Bubur yang diberikan untuk bayi adalah bubur lembut yang dicampur dengan susu. Bubur menggunakan tepung beras yang siap beli atau dibut sendiri. Bila hendak membuat sendiri, caranya cuci beras (akan lebih bagus jika menggunakan beras organik), lalu rendam selama satu jam. Setelah ditiriskan, tumbuk sampai halus. Proses penghaluskan beras dapat juga menggunakan blander atau food processor.
Penting untuk diketahui.
~ Penambahan gula pasir, garam, zat aditif makanan, dan madu perlu dihindari untuk bayi usia 6-9 bulan. Sebab, dapat memperberat kerja ginjal, liver, dan pankreas.
~ Penggunaan gula merah dianjurkan hanya 1 gram per porsi makanan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar